María Alcantarilla ha publicado los poemarios «Ella: invierno» (Valparaíso) y «La edad de la ignorancia» (Visor); el volumen de poesía visual «El agua de tu sombra» (Musa a las 9) y «La verdad y su doble» (Sonámbulos Ed.), una antología visual de la poesía española contemporánea. Con todo, su horizonte artístico es más amplio y ha trabajado en arte audiovisual, pintura y fotografía. Su obra ha sido expuesta en galerías de arte contemporáneo de Madrid o Lisboa y ha llevado a cabo colaboraciones gráficas con editoriales y medios de comunicación como «Le Monde Diplomatique».
